大麦炒熟后可以食用,也可用来冲泡。将大麦炒制成焦黄后,用热水冲泡2-3分钟,即可浸出浓郁的香茶。大麦茶具有健脾消食、除热止渴、下气利水等功效,适用于饮食过度、胸闷腹胀、炒黑研磨服等症状。此外,大麦茶还可用于小儿食积、面黄肌瘦、老弱之人食少乏
【大麦茶的饮用建议】
大麦茶平常一天喝一杯没问题,若饮食油腻,可多喝点。对于肠胃火气重的人来说,大麦茶具有败火的作用。在饮用大麦茶时,注意不要过量食用。
【大麦茶的功效与适用人群】
大麦茶具有多种功效,如健脾消食、除热止渴、下气利水等。适用于饮食过度、胸闷腹胀、炒黑研磨服等症状。此外,大麦茶还可用于小儿食积、面黄肌瘦、老弱之人食少乏力等情况。对于消化道溃疡,以大麦为主食,可平胃气、止隐痛。喝大麦茶有助于消化、润肤乌发等作用。但需注意,大麦茶不适合大量饮用,且孕妇、哺乳期妇女、患有疾病的人群应适量食用。